Hold nu kæft, hvor jeg bare elsker fisk, salat og frugt.
Så hvorfor ikke kombinere alle 3 dele?
Denne ret er både sund, kraftig i smag og rig på farver.
Den er alt i alt en kæmpe smagsoplvelse, men også en fryd for det farverige madøje.
Det er en salat med forskellige ''etager'', en salatbund på hjertesalat og spinat.
Bagt squash og bagt fennikel er ovenpå. Dertilhørende grønne og hvide asparges.
Hellefisk, samt broccoli, grønne bønner og løg. Tomat og agurk.
Toppet med karameliseret jumbo-kammuslinger, chilistegte kinarejer, frisk mango, friske jordbær og friske urter i form af purløg og dild.
Velbekommen, & rigtig god fornøjelse!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar